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釜めし信州

1999/12/1

12月1日、チョン部長、允哲と3人で阿倍野、松虫にある季節料理の「信州」ヘ行った。
ここは釜飯がうまい!。
電話番号は06-6624-7508


メニューにはやはり釜飯が目立つ。釜飯にも種類がいろいろとある。 大将の有賀マスター、話がすき。お客を退屈させない。
女将さん。釜飯つくりの準備に入る。
今日の釜飯は山菜にウナギをまぜたもの。その味は、絶品。いちど味わってみる価値、おおいにある。


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